.
Kişisel Kişisel

Soğan Neden Gözleri Yaşartır ?


Soğanın içinde bir ya da birkaç kükürt atomu içeren moleküller vardır. Soğanı kestiğimiz zaman bu kükürt atomları bir takım dış elementlerle temasa geçerler ve bir enzim oluştururlar. Bunun sonunda ortaya uçucu bir yağ çıkar ve bu yağ gözleri tahriş ederek gözyaşlarının akmasına neden olur.

0 yorum

Blog Listem